Resep Minuman Segar Es Kelapa Muda Selasih

Resep minuman,

{[['']]}

  Es Kelapa Muda Selasih  

Bahan resep minuman segar es kelapa muda ini :

• Daging kelapa muda 400 gram, kerok dengan sendok
• Biji selasih 1 sdm , rendam dengan air dingin matang hingga mengembang, Tiriskan.sisihkan.
• Air kelapa muda 600 ml, campur dengan air matang dingin 400 ml.SImpan didalam kulkas.
• Es batu secukupnya
  
  

Bahan untuk sirup gula :

• Gula pasir 150 gram
• Gula merah 50 gram
• Air 250 ml
• Daun pandan 1 lembar
  

Cara membuat Resep Minuman Segar Es Kelapa Muda Selasih:
Buat sirup gula : campur gula pasir, gula merah, air dan daun pandan. Rebus hingga mendidih dan mengental. Angkat, saring dan dinginkan.
Siapkan gelas, tuangkan sirup gula, kelapa muda, biji selasih, dan tuang campuran air kelapa dan air matang.
Sesaat sebelum disajikan, tambahkan potongan es batu diatasnya. Siap disajikan