Resep Masakan,

{[['']]}

Resep Ayam Pedas Manis Spesial

Bahan – Bahan utama yang harus anda siapkan :

- 1/2 ekor Ayam, potong 6 bagian
- 1/2 sendok teh Garam
- 2 sendok makan air Jeruk Nipis
- Minyak Goreng
- 5 sendok makan Kecap Bango Manis Pedas Gurih
- 1 buah Wortel, kupas dan iris serong tipis, rebus sebentar
- 1/2 butir Bawang Bombai, potong panjang
- 100 ml air
- 1/4 sendok teh Garam
- 1/2 sendok teh Lada Putih Bubuk
- 1 buah Tomat, potong panjang
- 2 tangkai Daun Bawang, potong-potong

Nah, jika semua bahan sudah terkumpul, silahkan ikuti langkah-langkah dibawah ini :

1 Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis. Remas-remas dan diamkan selama 15 menit. Sisihkan.
2 Panaskan minyak, goreng ayam dalam minyak panas dan banyak hingga matang, angkat, tiriskan. Sisihkan.
3 Panaskan 3 sendok makan minyak, lalu tumis jahe hingga layu lalu masukkan wortel dan bawang bombai. Aduk rata.
4 Masukkan ayam. Tambahkan Bango Kecap Manis Manis Pedas Gurih, air, garam, lada, tumis hingga matang. Masukkan tomat dan daun bawang, aduk sebentar, angkat. Sajikan hangat.