Resep Minuman Segar Es Kelapa Muda Selasih

Posted by Unknown Posted on 23.20 with No comments

Es Kelapa Muda Selasih

Bahan resep minuman segar es kelapa muda ini :

Daging kelapa muda 400 gram, kerok dengan sendok
Biji selasih 1 sdm , rendam dengan air dingin matang hingga mengembang, Tiriskan.sisihkan.
Air kelapa muda 600 ml, campur dengan air matang dingin 400 ml.SImpan didalam kulkas.
Es batu secukupnya

Bahan untuk sirup gula :

Gula pasir 150 gram
Gula merah 50 gram
Air 250 ml
Daun pandan 1 lembar

Cara membuat Resep Minuman Segar Es Kelapa Muda Selasih:
Buat sirup gula : campur gula pasir, gula merah, air dan daun pandan. Rebus hingga mendidih dan mengental. Angkat, saring dan dinginkan.
Siapkan gelas, tuangkan sirup gula, kelapa muda, biji selasih, dan tuang campuran air kelapa dan air matang.
Sesaat sebelum disajikan, tambahkan potongan es batu diatasnya. Siap disajikan

{[['

']]}

Resep Kue Nastar

Posted by Unknown Posted on 07.26 with No comments

Kue Nastar

bahan :

• 200 gr mentega
• 2 butir kuning telur
• 75 gr gula halus
• 350 gr tepung terigu
• 1 sdm susu bubuk
• ¼ gr perasa vanila
• 100 gr keju (parut)

untuk bahan isi :

• 1 buah nanas parut
• 1 sdm tepung maizena
• 120 gr gula pasir
• 5 pcs cengkeh
• 5 gr kayu manis bubuk

Cara Pembuatan

1. Kupas nanas dan parut. Panaskan parutan nanas dengan gula, tepung maizena, dan bubuk kayu manis.
2. Campur mentega, gula, tepung terigu, kuning telur, susu bubuk, perasa vanila, & parutan keju. Aduk rata.
3. Cetak bulat, masukan filling nanas dan olesi dengan kuning telur kemudian tambah topping keju parut.
4. Oven suhu 140 c selama 15-20 menit.

{[['

']]}

RESEP TAHU KUKUS KEMBANG SOSIS

Posted by Unknown Posted on 07.45 with No comments

TAHU KUKUS KEMBANG SOSIS

BAHAN-BAHAN

4 btg sosis sapi atau ayam, sesuai selera
5 bh tahu putih
2 btr telur ayam
1 bh wortel yang dipotong dadu
3 btg daun bawang
¼ sdt merica bubuk
3 siung bawang putih yang dicincang halus
Royco kaldu ayam dan garam secukupnya

CARA MASAK

Tumbuk tahu putih hingga lembut lalu tambahkan telur, daun bawang, wortel, bawang putih, garam, dan merica lalu aduk hingga adonan tercampur dengan baik.
Potong sosis menjadi empat bagian lalu potongan tadi belah menjadi empat sehingga terlihat seperti gurita atau kuncup bunga.
Lalu siapkan cetakan kue putu ayu yang bagian dalamnya diolesi dengan menggunakan minyak lalu masukan adonan tahu yang disiapkan sebelumnya ke dalam cetakan hingga penuh.
Setelah itu letakkan sosis yang sudah dibentuk tadi ke atas cetakan yang telah diisi adonan sampai adonan habis lalu kukus dengan api sedang selama 25 menit.

{[['

']]}

Resep Ayam Goreng

Posted by Unknown Posted on 07.13 with No comments

Resep Ayam Goreng

Bahan:

- 1ekor Ayam
- Minyak goreng (secukupnya)

Resep dan Bumbu Ayam goreng:

Bawang merah 10 buah,

Ketumbar 1 sendok makan,

Bawang putih 3 siung,

Jahe (secukupnya),

Garam (secukupnya),

Air 1500ml

Cara membuat ayam goreng:

Bersihkan ayam,

Didihkan air dan masukkan semua bumbu,

Masukkan paha ayam dan rebus kurang lebih 7 menit

Angkat dan tiriskan ayam

Kemudian panaskan minyak goreng dan masukkan ayam yang sudah kering.

Gorenglah ayam hingga terlihat kecokelatan

Angkat dan tiriskan.

Ayam goreng siap dihidangkan.

{[['

']]}