Resep Durian Pancake

Resep Durian Pancake Bahan Kulit Pancake : 2-3 buah durian, sisihkan dari biji, ambil dagingnya saja 250 gr tepung terigu 3-4 btr telur 1/2 sdt garam 500 ml santan Pasta pandan/jeruk whipcream Cara Membuat Pancake : Campur tepung terigu, telur dan garam dalam satu wadah besar Tuang santan perlahan2 sambil diaduk sampai rata dan tidak menggumpal Masukkan juga pasta pandan dan aduk sampai rata Panaskan wajan dan buat dadar yang tipis  adonan tadi dengan api kecil sishkan dan dinginkan Cara membuat isi : Ambil selembar dadar, olesi atasnya dengan  whipcream yang sudah dikocok

Read more »

Resep kue,

{[['']]}

Resep Nasi Goreng Sawi

Resep Nasi Goreng Sawi Bahan: 1 sdm margarin 1 siung bawang putih, cincang halus 2 butir bawang merah, cincang halus 150 g udang kupas 250 g nasi putih 5 lembar daun sawi, iris halus 1 sdt kaldu ayam bubuk ½ sdt merica bubuk 1 sdt garam Pelengkap: 2 butir telur, buat 2 dadar tipis 2 buah sosis, kerat-kerat, tumis Cara membuat: Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi dan layu. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna. Tambahkan nasi, daun sawi dan bumbu. Aduk rata hingga agak kering. Angkat. Sajikan dengan Pelengkapnya. Untuk 2 porsi 

Read more »

Resep Masakan,

{[['']]}

Resep Masakan Nasi Goreng Pattaya Spesial

Resep Masakan Nasi Goreng Pattaya Spesial Bahan Membuat Nasi Goreng Pattaya Spesial: 3 biji bawang putih dicincang 1 biji cabe merah dicincang (cabe merah) 1 batang serai dicincang 200g udang dan ayam dipotong kecil-kecil 1 kaleng kecil jamur kancing nasi yang sudah dimasak 1 sendok makan saos ikan 1 sendok makan saos tiram 1 sendok makan saos tomat 4 biji bawang kecil diiris sedikit daun selasih diiris sedikit daun ketumbar di iris sedikit kacang tanah gula secukupnya Cara Membuat Nasi Goreng Pattaya Spesial: Cara memasak nasi : 400g beras panjang 1/2 inci jahe diketok 2 b

Read more »

Resep Masakan,

{[['']]}

Resep kue Dorayaki

Resep kue Dorayaki Bahan:3 butir telur125 gr gula pasir140 gr terigu1/2 sdt baking powderBahan Isi :Bisa menggunakan selai kacang, coklat, keju atau apapun sesuai selera andaCara membuat dorayaki:1. Kocok telur dan gula 5 menit, tambahkan terigu dan baking powder, kocok dengan spatula2. Siapkan wajan teflon, panaskan dengan api kecil3. Tuang adonan 1 sendok sayur, biarkan sampai agak kuning kecoklatan4. Setelah tidak lengket di wajan teflon, angkat...5. Ulangi sampai adonan dorayaki habis

Read more »

Resep kue,

{[['']]}

Resep Nasi Goreng Tahu

Resep Masakan Nasi Goreng Tahu Bahan Resep Masakan Nasi Goreng Tahu : 2 buah tahu takwa, potong-potong, goreng2 sdm minyak goreng3 butir telur, kocok lepas3 siung bawang putih, cincang2 piring nasi putihgaram dan merica bubuk secukupnya1 sdm kecap asin1 sdm kecap manis2 batang daun bawang Cara Membuat Resep Masakan Nasi Goreng Tahu : Panaskan minyak goreng, tuang telur, buat orak-arik hingga matang, angkat, sisihkan.Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih hingga layu. Masukkan nasi putih, aduk rata, beri garam, merica, kecap asin, dan kecap manis, adu

Read more »

Resep Masakan,

{[['']]}

Resep Nasi Goreng Pete

Resep Nasi Goreng Pete   Bahan Membuat Nasi Goreng Pete : 500 gr Nasi putih (gunakan nasi putih yang pera jangan yang pulen) 3 btr Telur ayam (kocok, tambahkan garam secukupnya lalu goreng menjadi orak-arik telur) 150 gr Udang 1/4 buah Bawang bomba, cincang kasar 3 papan Petai hijau, bersihkan lalu tumis selama 5 menit 1 sdt Kecap manis 1 sdt Minyak wijen Minyak untuk menumis, secukupnya Garam dan penyedap, sesuai selera Bahan Bumbu Halus : (haluskan semua bumbu, campur jadi satu) 75 gr Cabe hijau besar 3 buah Cabe rawit 3 siung Bawang putih Cara Membuat Nasi Goreng Pete : Pa

Read more »

Resep Masakan,

{[['']]}

Resep Ayam Pedas Manis Spesial

Resep Ayam Pedas Manis Spesial Bahan – Bahan utama yang harus anda siapkan : - 1/2 ekor Ayam, potong 6 bagian- 1/2 sendok teh Garam- 2 sendok makan air Jeruk Nipis- Minyak Goreng- 5 sendok makan Kecap Bango Manis Pedas Gurih- 1 buah Wortel, kupas dan iris serong tipis, rebus sebentar- 1/2 butir Bawang Bombai, potong panjang- 100 ml air- 1/4 sendok teh Garam- 1/2 sendok teh Lada Putih Bubuk- 1 buah Tomat, potong panjang- 2 tangkai Daun Bawang, potong-potong Nah, jika semua bahan sudah terkumpul, silahkan ikuti langkah-langkah dibawah ini : 1 Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis.

Read more »

Resep Masakan,

{[['']]}

RESEP ROTI GORENG

RESEP ROTI GORENG ABON Bahan : 500 gr tepung terigu cakra 200 gr tepung terigu segitiga 1 bungkus ragi instan (aku pakai fermipan) 5 gr garam 120 gr gula pasir 5 gr bread improver (bisa pakai soft bread yang ukuran sachet, ditimbang 5 gr) 120 gr mentega / margarin 20 gr bread emulsifier (kalau tidak punya sementara bisa pakai cake emulsifier seperti sp atau ovalet atau tbm atau bisa juga bahan ini tidak pakai - bahan ini untuk melembutkan saja, tanpa bahan ini roti goreng tetap bisa dibuat dengan rasa yang enak) 1 butir telur 300 ml air (jangan masukkan air sekaligus karena bisa terja

Read more »

Resep kue,

{[['']]}

Resep Kue Putu Ayu

Resep  Kue Putu Ayu Bahan resep Kue Putu Ayu : - 2 butir telur - 225 gram gula pasir - 1 sendok teh emulsifier - 150 gram tepung terigu - 200 mili liter santan dari ½ btr kelapa - 3 tetes pewarna hijau - 100 gram kelapa setengah tua, kupas, parut kasar - ¼ sendok teh garam Cara memasak Kue Putu Ayu : 1. Panaskan kukusan terlebih dahulu.  2. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier hingga mengembang dan putih. Kemudian masukkan tepung terigu. Aduk rata.  3. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.  4. Masukkan pewar

Read more »

Resep kue,

{[['']]}

Resep Masakan Ayam Bakar Solo

Resep Masakan Ayam Bakar Solo Bahan : 1 ekor ayam, dipotong 8 bagian 500 ml air kelapa 2 potong lengkuas 2 lembar daun salam 1/2 sendok makan asam jawa gula jawa garam minyak untuk menumis Bumbu: 10 Butir bawang merah 5 siung bawang putih 1 sendok makan ketumbar Cara membuat: Tumis bumbu halus dengan lengkuas dan salam sampai harum Masukkan air kelapa, asam jawa, gula jawa dan garam. Masukkan ayam, ungkep sampai air mengering dan bumbu meresap Bakar ayam di atas bara api sampai harum.

Read more »

Resep Masakan,

{[['']]}

Resep Cumi Goreng Tepung Crispy

Resep Cumi Goreng Tepung Crispy Bahan: 750 gram cumi ukuran sedang 1 sdm air jeruk jeruk nipis Minyak goreng secukupnya Tepung Bumbu: 100 gram tepung terigu 50 gram tepung maizena 1 butir telur ayam, kocok lepas 2 siung bawang putih, haluskan 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt garam Cara Membuat: Bersihkan cumi, buang kepala dan tintanya. Bersihkan kulitnya hingga putih. Cuci hingga bersih, potong berbentuk cincin. Lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama 20 menit. Campur semua bahan tepung bumbu, kecuali telur. Celupkan potongan cumi ke dalam telur, gulingkan ke tepung b

Read more »

Resep Masakan,

{[['']]}

Resep Cumi Daun Kemangi

Resep Cumi Daun Kemangi Bahan: 500 gram cumi-cumi ukuran sedang 100 gram daun kemangi 1 sdm air jeruk nipis 100 ml air Garam secukupnya Gula secukupnya Minyak goreng secukupnya Bumbu Yang Dihaluskan: 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 3 buah cabai merah 5 buah cabai rawit (bisa disesuaikan selera) 3 butir kemiri sangrai 1 cm jahe 1 sdt asam 1/2 sdt terasi Cara Membuat: Lepas kepala cumi, bersihkan tinta dan buang bagian tengahnya. Lepas kulit cumi, iris berbentuk cincin. Lumuri dengan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. Cuci bersih kembali. Tumis bumbu halus hingga

Read more »

Resep Masakan,

{[['']]}

Resep Kue Brownies

Kue Brownies Bahan-bahan : * 300 gr gula halus * 200 gr mentega, dicairkan * 200 gr tepung terigu * 6 butir telur * 1/2 sendok teh sp * 1/2 sendok teh baking powder * 50 gr coklat bubuk * 150 gr coklat blok, dicairkan Cara membuat: 1. mekser gula,telur, dan sp selama 15 mnt. 2. kemudian masukkan terigu, coklat bubuk, baking powder sambil terus dimekder. 3.masukkan mentega cair diaduk tapi tidak dengan mekser. 4. terakhir masukkan coklat yang dicairkan trus masukkan ke loyang dan kukus selama 20 menit. resep ini untuk loyang ukuran 25X25 cm.potong menurut selera

Read more »

Resep kue,

{[['']]}

Resep Kue Puding Ungu

Kue Puding Ungu Bahan-Bahan:  2 bungkus agar-agar putih 1400  ml susu cair 1 sdt vanili bubuk 1 sdt garam 200 gram ubi thailand, kukus, haluskan 300 gram gula pasir Cara Membuat Kue Puding Ubi Ungu: Campur semua bahan kecuali ubi ungu:  agar-agar, susu, gula, vanili dan garam. Aduk hingga rata. Kemudian tambahkan ubi yang telah dihaluskan. Masak hingga mendidih sambil diaduk. Angkat.

Read more »

Resep kue,

{[['']]}

Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning

Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Bahan:  1 ekor ayam, potong 8-10 bagian  500 ml air  2 lembar daun salam  2 lembar daun jeruk purut  1 batang serai, memarkan  minyak goreng  Haluskan:  4 butir kemiri  3 cm kunyit  1 cm jahe  5 butir bawang putih  3 butir bawang merah  1 sdt gula pasir  1 sdt garam Cara membuat:  Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga rata. Taruh dalam panci, tuangi air.  Beri daun salam, daun jeruk, dan serai. Masak hingga air habis. Angkat.  Goreng dalam minyak panas dan banyak hin

Read more »

Resep Masakan,

{[['']]}

Resep Puding Pelangi

Resep Puding Pelangi  Bahan A. 900 ml air 1 bungkus agar agar super 100-120 gram gula pasir atau sesuai selera 3 lembar daun pandan Bahan B. 900 ml susu cair 1 bungkus agar agar super 100-120 gram gula pasir 1/2 sdt vanila pewarna makanan 4 warna atau sesuai selera Cara Membuat : Masak semua bahan A dan B dalam panci terpisah bersamaan, aduk rata sampai gula larut dan mendidih, lalu kecilkan api sampai yang paling kecil. Basahi cetakan agar2 dengan air matang agar puding pelangi mudah lepas dari cetakan. Tuang ke dalam gelas ukur adonan A lalu ukur sebanyak 225ml, tambahkan pe

Read more »

Resep kue,

{[['']]}